Kälberankauf

An- und Verkauf von Kälbern

Die PALI Group widmet der Auswahl und dem Ankauf von Kälbern große Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Aufgrund der großen europäischen Milchwirtschaft werden in den Niederlanden viele Kälber geboren, so dass es eine große Auswahl gibt. Solange wir Kühe für ihre Milch brauchen, wird es auch Kälber für Kalbfleisch geben.

Auswahl und Bestand

Wir wählen die Kälber sorgfältig aus. Dies geschieht in einer unserer Sammelstellen, wo wir sie nach Gewicht, Typ, Klasse und allgemeinem Gesundheitszustand klassifizieren. So können wir den Kälberzüchtern das bestmögliche Angebot machen. In der Kälberzucht wachsen die Kälber bis zum Alter von sechs bis zwölf Monaten auf.

Unabgesetzte Kälber und Starter

Die Kälber, die die PALI Group von Milchviehbetrieben kauft und an Kalbfleischbetriebe liefert, sind mindestens 14 Tage alt. Einige dieser Kälber sind noch nicht entwöhnt, d. h. sie wurden ausschließlich mit Milch ernährt und sind noch nicht auf feste Nahrung umgestellt. Es gibt auch eine Kategorie, die als „Starter" bezeichnet wird. Die Tiere, die zwischen 12 und 14 Wochen alt sind werden „Starter“ genannt und wurden gerade abgesetzt. Sie trinken keine Milch mehr und werden mit einer Mischung aus Raufutter und angereichertem Mischfutter gefüttert.

Unabhängige oder Vertragskälbermastbetriebe

Wir liefern unsere Kälber an sorgfältig ausgewählte Kälbermastbetriebe. Mit einigen Kälbermästern haben wir vertragliche Vereinbarungen getroffen. Außerdem arbeiten wir auch intensiv mit unabhängigen Kälbermästern zusammen. Mit all diesen Betrieben halten wir engen Kontakt. Sie wissen, dass sie sich auf uns verlassen können, wenn es um Beratung und Unterstützung geht. Wir arbeiten zusammen, um die Qualität und die Rentabilität in diesem Sektor zu verbessern.

An- und Verkauf von Kälbern

Eine halbe Million pro Jahr

Auswahl und Bestand

Unabgesetzte Kälber und Starter

Unabhängige oder Vertragskälbermastbetriebe